Culinario
Aceite
El Condado de Huelva ofrece uno de los mejores aceites de oliva del mundo, muy apreciado por su toque afrutado que se debe, en gran parte, a la influencia del clima atlántico y a una tierra generosa, acariciada por la […]
Vino, vinagre y vino naranja
Gozan de gran calidad y especialización, estando acogidos a la Denominación de Origen “Condado de Huelva” al igual que ocurre con los vinagres y los vinos de naranja. Así tenemos: -Vinos, con distintas variedades: blancos, tintos, generosos, de licor y […]
Dulces típicos
Los dulces del Condado son muy sabrosos debido a la calidad de las materias primas con las que se elaboran, muy vinculadas a productos de la tierra, como las almendras, la sidra, el aceite, el vino o la miel. Tienen […]
Frutos rojos
Huelva es líder a nivel mundial en producción de fresas y frutos rojos y, en ese papel, el máximo protagonismo lo tiene la comarca del Condado, cuyos agricultores fueron pioneros en esta actividad que luego se ha ido irradiando al […]
Garbanzo de Escacena
El garbanzo del Condado está amparado por la Indicación Geográfica Protegida “Garbanzo de Escacena” y se caracteriza por unas cualidades organolépticas que le confieren una gran finura al paladar. Todo el proceso productivo y el de selección y envasado, así […]
YOGUR DE OVEJA MUY NATURAL CON FRUTAS DEL BOSQUE
De la leche de oveja alimentada con piensos naturales, se hace el “Yogur muy natural”. Sus ingredientes son solamente la leche de oveja y bacterias prebióticas. A veces se enriquece con frutas de los bosques cercanos y de la propia […]
TERNERA ECOLÓGICA HIGHLAND
La carne escocesa de la raza de ganado Highland Cattle de la propia cría ecológica. Se prepara sin conservantes, potenciadores de sabor artificiales ni semiproductos. El menú incluye, entre otros: carpaccio de ternera Highland, bistec tártaro de “ganado salvaje”, el […]
“MANTEQUILLA TURSKIE”
Los productos alimenticios más sabrosos, más saludables y los mejores hechos en Mazovia fueron seleccionados en el concurso del Laurel del Mariscal del Voivodato de Mazovia. Elżbieta y Tomasz Rachoccy, los habitantes de Turza Mała, fueron galardonados por la “Mantequilla […]
Autoridad de gestión del Programa de Desarrollo Rural para 2014-2020 - Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Sitio web desarrollado por el Grupo de Acción Local - Proyecto Friendly Mazovia "Qué pueblo es una canción diferente" cofinanciado por la Unión Europea en virtud de la submedida 19.3 "Preparación e implementación de actividades de cooperación con un grupo de acción local" cubierto por el Programa de Desarrollo Rural para 2014-2020.